Paixão pelo Café-Passion for Coffee'Pasión por el Café

Paixão pelo Café goes into the 55,000 book print.

Paixão pelo Café the portuguese version of Gourmand and Independent Publisher´s Award winner now goes into its third printing for a total of 55,000 books.

Great job for Random House´s CIRCULO DE LEITORES in Portugal

Thank you

Paixão pelo Café llega a los 55,000 libros impresos.

Paixão pelo Café es la version en portugués del libro galardonado por los premios Gourmand y los premios Independent Publisher Awards que ahora en su tercea tirada llega a 55,000.

Gran trabajo del CIRCULO DE LEITORES de Portugal una mpresa de Random House´s .

Chipirones a la brasa, Grilled Miniature Squid

The best squid you can eat are the tiny ones called Chipirones in Argentina at OVIEDO Restaurant. Here we had them grilled and they were so tender you felt like having the king of seafood. This was our good bye restaurant in Argentina.

Calamares miniatura como los que tenemos en Colombia se llaman chipirones en Argentina en OVIEDO Restaurante. Ellos los hacen a la brasa, cocinandolos muy poco tiempo, segundos, y quedan del otro mundo. Este fue nuestro restaurante de despedida en Argentina...

HACIENDA LOS AROLDOS

The northermost parrillada or meat restaurant we went to was HACIENDA LOS AROLDOS  just great as most of the other ones too. Here they had an all cuts for two dish that included the famous roasted tomato. We also had the very best PANQUEQUE a thin crepe that is filled with dulce de leche and then caramelized with sugar in a pan. This is just divine, you can try it at home by filling the crepes and then placing some sugar in a nonstick pan and then placing the rolled and filled crepes over the lightly golden sugar and turning them so they become crisp on all sides...

En la parrillada mas al norte que estuvimos en Argentina, HACIENDA LOS AROLDOS servían una parrillada para dos con todos los cortes y ademas el famoso tomate asado, buenísimo. Además preparan el PANQUEQUE un postre preparado enrollado un crepe con dulce de leche y luego caramelizando con azúcar, algo así como del otro mundo. Lo pueden preparar en casa colocando azúcar en la sartén y cuando este dorando le ponen encima los crepes rellenos para que doren por todos lados.

IGUAZU FALLS, Argentina, Brazil, Paraguay

I GUAZU

in Argentina and Brazil, very close to Paraguay.

Three countries one river and one of the worlds largest waterfall the

IGUAZU Falls a candidate for the 7 New Wonders od the World Foundation.

In the street markets you can find homeprepared olives of all kinds and

cheeses of the Bralizian and Argentinean regions

LAS CATARATAS DEL IGUAZU vistas desde la parte Argentina y la del Brasil.

Se encuentran en la lista para las Nuevas 7 Maravillas del Mundo.

En el mercado del pueblo podrán encontrar toda clase de aceitunas

saborizadas al igual que quesos de ambos paises.

VOLTA Ice Cream

VOLTA ice creams! Try them...



Heladerías Vota...

ensayenlos hay de todo!

AMICI MIEI

Miei Amici is a two floor restaurante in the middle of San Telmo, the place where most of the Antique shops hae their Sunday fair. It is bursitng with energy and people walking up and down the road. The food is great, the place is very interesting and great to buy silver antique pieces.

MIEI AMICI es un restaurante italiano en toda la plaza de San Telmo, un lugar para visitar los domingos y caminar la plaza para ver la venta de antigüedades y cambiar un poco el menú.  

MARCELO en Puerto Madero

Marcelo, restaurante Italiano en Puerto Madero!

Aquí pasamos delicioso con nuestros amigos Caleños a quienes vimos en Buenos Aires. Pedimos una variedad de platos, desde pizza hasta pasta negra hecha con tinta de calamar. Los camarones de las pasta eran

 los mas rico que he comido, y resta decir que vivo en la costa Pacífica! Aquí llegamos a cenar casi a las 11 de la noche como lo hacen los Argentinos. El lugar estaba lleno como si fueran las 7.

MARCELO in Puerto Madero!

This large Italian Restaurant, with its ower reaching every single table to help take the order is really fun and you must make reservations. We were late four our 9 30 one and had to wait till 11 at night! We had a great time with friends from Cali, Colombia whom we met in Buenos Aires. We had all sorts of food from pizza to taglatelle made with calamari ink. The shrimp had this fantastic taste we all tasted them at the table.